德州新闻网讯（记者石少军通讯员王宵月）“活动很实用，有专家对鲁菜制作的指导，也有人社局工作人员对创业政策的讲解，让我对自主创业充满了信心。”近日，乐陵市人社局开展“鲁菜师傅＋”创业能力提升首期培训，共有96名学员参加。

该项目主要围绕“鲁菜师傅+菜品预制”“鲁菜师傅+山东手造”“鲁菜师傅+电商直播”和“鲁菜师傅+文化旅游”四项内容，挖掘“鲁菜师傅+”创业能力提升培训项目，推进“鲁菜师傅+”产业体系发展，带动更多鲁菜烹饪技能人才就业创业。

乐陵市人社局根据乐陵本地特色美食和劳动力需求，推出经典鲁菜、特色烤乳鸽、中式面点、雕花、预制菜、创业培训、电商直播等56课时培训课程，培训课程按照理论和实践相结合，集中授课、实训、观摩相结合的方式，打造“特色培训+创业指导+跟踪服务”三位一体的培训新模式，计划全年培训800余人。

“我们将以‘鲁菜师傅+’创业能力提升培训为契机，进一步做好组织培训、创业指导、项目推介、政策扶持等全流程、精细化服务，全力打造具有地方特色的培训品牌，助力更多劳动者就业创业。”市人社局公共就业和人才服务中心培训股股长马川说。