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城区食药监所:排查企业食堂安全隐患

编辑:崔光宇 来源:德州新闻网 时间:2017-10-12 09:12 [打印] [ ] 论坛
    德州新闻网讯(郑宜超 张群敬)10月9日起,市食药监局城区食药监所联合西城街道办事处食安办开展了为期一周的辖区企业食堂食品安全隐患排查工作。
    此次联合检查主要从食堂卫生情况,从业人员健康体检及培训情况,食品原辅料采购索证索票和台账登记情况,餐饮具消毒情况,食堂饭菜留样情况等方面进行。针对检查中发现的安全隐患,执法人员一一指出,能当场整改的要求其立即整改落实,不能当场整改的,要求限期整改,并对企业学校食堂从业人员进行了教育培训。

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