乐陵新闻网

融合发展拓枣业升值空间

编辑:崔光宇 来源:德州新闻网 时间:2017-09-14 08:55 [打印] [ ] 论坛

河北农业大学教授、中国经济林协会枣分会会长 刘孟军

    9月9日下午,河北农业大学教授、中国经济林协会枣分会会长刘孟军抵达乐陵枣博会会场,刘孟军笑称自己算是枣博会的“常客”了,几乎每年都会来。
    刘孟军1987年河北农业大学硕士研究生毕业后,留校在中国枣研究中心从事科研工作。多年来,他带领着研究团队从枣良种选育和快繁到优质丰产高效栽培技术、枣疯病病害生理和综合治理等多方面对枣树进行了系统而深入的科学研究和技术开发,两次获得国家科技进步奖。
    说起小枣,就不能不提最近被热捧的新疆大枣。随着新疆枣挺进市场,对小枣市场产生了不小的冲击。但刘孟军很看好乐陵金丝小枣的发展前景。他分析,一方面,乐陵金丝小枣的主产地本身就在消费地区,本地有长期食用小枣的习惯,消费人群感情上和金丝小枣更亲近。另一方面,经过测定,乐陵金丝小枣除了糖分比新疆大枣略差,但钙、铁、镁、硒等各种微量元素方面优势明显。“如今,小枣的市场竞争,已不单是产品质量竞争,更是品牌、文化的竞争。 ”刘孟军说,“可以强化对丰富的小枣资源进行综合开发利用,让金丝小枣产业由一产向一、二、三产业融合发展,实现价值链高端拓展。”比如借助工业化手段,发展小枣加工业;发展以千年枣树森林公园等景点为内容的旅游服务业等,相信通过实现一二三产的全产业链条式联动发展,枣园里长出金山银山并非是梦。 (记者 钟伟)

 

评论列表

新闻搜索

论坛热图

    您可以用智能手机扫描左侧的二维码,直接打开本网页

论坛精华