从创业养鸟，到转型养虾，再引进东亚飞蝗拓市场，孟氏渔业董事长孟凡佳一步步走上生态农业发展之路——
8月28日，在共青团中央、农村农业部组织开展的第十一届“全国农村青年致富带头人”评选活动中，共青团德州市委推选的乐陵市孟氏渔业科技有限公司董事长孟凡佳，经过层层遴选、资格审查、大众评审等环节，最终脱颖而出，荣膺这项荣誉称号。
决意创业 放弃留学回乡养鸟
孟凡佳1990年出生，铁营镇东营村人，从小便对养鸟十分感兴趣。 2012年，还在青岛理工大学读大三的孟凡佳决心创业，在对观赏鸟市场进行风险评估后，便回家乡搞农业养殖。也正是那一年，孟凡佳收到瑞士一所大学的录取通知书。孟凡佳说：“作为家中独子，父母对我有很高的期望值，希望我留学回国后在北京、上海等大城市谋一份体面的工作。得知我要回家养鸟后，父母万分不解和反对，但我心意已决，用自己积攒的3万元开始了创业生涯。 ”为了不和父母彻底闹僵，孟凡佳申请了入学延期，开始专心致志在家养鸟。
就这样坚持了8个月，正当种鸟将孵化，鸟场开始产生效益的时候，由于管理不善，很多鸟受到严重惊吓，从此只下蛋不孵化。“当时连饲料钱、工人的工资都负担不起，只能继续借钱重新开始。 ”孟佳凡说，之后他又引进了一批种鸟，在精心照料下，初见规模，鸟场开始慢慢好转。
然而，2013年的一场禽流感又让观赏鸟市场一度低迷，各个鸟场都在想方设法低价拋售，寻找生机，之前四五十元一只的种鸟四五块钱就能买到。当时孟凡佳也在考虑要不要抛售，但冷静下来后，他又进行了大量市场研究，发现山东的疫情并没有想象中的严重，只是受牵连了。孟凡佳感觉这或许是个转机，抱着试一试的心态，他开始大量收购种鸟，没想到出奇顺利，只要一两元就能买一只鸟，甚至有人提出只要他帮忙把鸟场打扫干净，就把所有的鸟以及鸟笼鸟食都免费送给他。短短一个半月时间，孟凡佳几乎没花多少钱就把济南、德州市场上的观赏鸟全部收走。不管“种鸟”有没有患上禽流感，他都坚持每天消毒打疫苗精心照料。
禽流感疫情一过，各大养鸟场都需要购回“种鸟”，孟凡佳当年就赚了80多万元，成为他创业生涯的第一桶金。
接下来的经营过程中，资金问题一直困扰着孟凡佳，在市委市政府的协调下，他获得了信用社的50万元贷款。利用这笔资金，孟凡佳的事业迅速发展起来。“如果没有这笔贷款的助力，或许我还在逆水行舟，艰难前行，所以我一直感恩市委市政府对我的帮助。”孟凡佳说。
转型升级 改养南美白对虾拓市场
几年下来，孟凡佳意识到观赏鸟养殖市场的局限性，“禽流感算是躲过了一劫，可是下次呢？爱鸟人士买鸟后二次消费间隔时间太长了。他开始考虑转型。
经过市场研究，孟凡佳发现我市盐碱地比较多，养殖其他品类的产品比较困难，南美白对虾成为他转型的切入口。2014年，孟凡佳成立了乐陵市孟氏渔业科技有限公司，（上接1版）并在当年承担了山东省现代农业生产发展资金优质鱼产业项目。项目区位于铁营镇，占地3425亩，开发养殖水面1585亩，配套建设沟、渠、路、桥、涵、闸、水、电管理房等基础设施，主要进行南美白对虾、河蟹等优质水产品的无公害养殖。
开始孟凡佳不懂南美白对虾的养殖技术，于是他作了一个大胆的决定：在网上发布消息，将所有的池塘免费承包给养殖户，条件是只承包给有10年以上南美白对虾养殖经验的人。这对一个养殖户来说，意味着承包100亩以上的池塘一年可以节省20多万元的租金，很多人抢破脑袋找到孟凡佳承包池塘，而孟凡佳的目的就是学经验、学技术。
一段时间后，孟凡佳发现，养殖场的芦苇长得非常快，如果不及时处理，很快就会遮住阳光，影响对虾的生长。2017年，孟凡佳引进了东亚飞蝗进行养殖，基地采用生态循环经济模式，“生态+农业”模式，自主开发改造，逐渐形成了“上虫下渔”的立体循环养殖模式，养殖系统不对外排放养殖废弃物和尾水，串起了绿色循环生产链。在规模养殖南美白对虾的同时，发展东亚飞蝗养殖和蚂蚱鸡养殖。在对虾产生的粪便上种牧草，然后将茂盛的牧草喂给东亚飞蝗，东亚飞蝗产生的粪便又用于喂养池塘当中的鱼和虾，还可以将东亚飞蝗作为饲料用于养鸡，培育有机蚂蚱鸡，形成滚雪球式的产业辐射带动、传动、链动效应。整个养殖系统生态化，资源利用效益最大化。目前，该模式已被全国多地学习引进。
“企业在发展，思路需创新。 ”孟凡佳说，现在他又将目光锁定在农业观光旅游上，准备发展休闲渔业，逐渐推进企业向第三产业方向发展，真正将一二三产业融合发展落到实处。
团队合作 众人拾柴火焰高
“今天所取得的这一切，要感谢团队的力量。 ”孟凡佳说。大学刚毕业时，在一次同学聚会上，当孟凡佳提出自己的想法时，几个有着创业想法的同学也产生了深厚的兴趣。就这样，几个有着新思想的年轻人走到了一起。
创业之初，孟凡佳派出3个人外出考察，出去考察的3个人在5天时间里去了北京、河北等地，算上油费、过路过桥费、住宿和吃饭才花了800多元。“为了省钱，他们晚上就在车上睡，饿了就吃馒头咸菜，其实每个人的卡上都有在公司预支的钱，但他们都理解公司创业初期的艰难，绝不浪费一分钱。 ”孟凡佳说。
平时不忙的时候，大家在一起学习交流新的想法；忙的时候，无论几点，工作不完成不会休息，遇到困难大家围在一起讨论，深入分析。无论晚上加班到多晚，第二天每个人依然会准时上班。
沟塘清淤、鸟场扩建、优质鱼项目施工、温室大棚改造……所有大项目都是团队成员共同完成的。优质鱼项目施工时，晚上需要在项目区盯着，冬天零下10多℃的环境里，没有房子，没有电，周围几公里也没有人住，晚上只能在车里睡，但每个人都抢着在工地守夜，没有一个人抱怨艰苦。孟凡佳说：“这就是团队的力量，拥有这支优秀的团队让我感到骄傲，我们想干事，能干事，也能干成事。我们会带领更多大学生创业，帮助更多的农村闲置劳动力就业，更好地回报社会。 ”□本报记者 赵治红 本报通讯员 郝坤 李伟