管淑平

腊八节是腊月里较为重要的一个传统节日，在这天，人们会通过喝腊八粥、赏梅等方式迎接节日的到来。在我的印象里，仅仅是熬制一锅腊八粥就非常隆重了。

粥，是冬天的一大养品，而腊八节的粥，则有着非凡的意义。不仅种类繁多，而且所用食材也颇为丰盛，莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、红枣、花生……粗略估计一锅粥里至少有二十来种食材。人们从腊月初六、初七这两天就开始行动起来，整理炊具，清洗食材，那种期待又焦急的心情，只有在节日到来的日子里才能表现得这么直接。

在我年幼的记忆中，能与过年相媲美的节日就只有腊八节了。但是，那时候我们家条件并不宽裕，一家人平时都是省吃俭用，只有到了腊月，母亲才舍得耗费众多食材来制作一锅美味。

只见晶莹剔透的糯米，红玛瑙一样的红枣，纺锤形的枸杞子和葡萄干，白胖白胖的薏苡仁，红润润的花生米，圆滚滚的莲子，还有栗子、芸豆、杏仁等丰富的食材在厨房里一一排开，愈发诱人。

母亲娴熟地将洗净的食材按一定比例选好，一个褐色砂锅映入眼帘，熬粥最好的器物也当属它了。待食材纷纷入锅，我便拿着小板凳坐在火炉前熬腊八粥。炊烟袅袅，不知不觉中记录着腊八的美，红红的火苗子在炉中忽闪着光芒，暖暖的，舒畅极了。人们都说熬粥很辛苦，我却并不这样认为，熬粥的过程是一种修行和享受，大凡美好之物得来都不易。不经历艰辛，何来甜美？

暖粥一碗，也有小家的幸福。冬日读《浮生六记》，也收获到意外的感动。细心的陈芸娘为才子沈复亲手做粥，而且还是“暖粥并小菜”呢！这个细节多次在我脑海中流淌。想来，一个会做粥的女子也定是心灵手巧、兰心蕙质的。小家恩爱也是时代的恩惠，也是一碗粥的馈赠。

腊八粥在不知不觉中就已熟透，热腾腾的水汽也迫不及待地从砂锅里冒了出来。甜甜的粥香一下子飘满了整个屋子，芬芳四溢。我赶忙盛了一碗粥送到母亲跟前，母亲慈祥的微笑如花般挂满了脸庞。阳光下，母亲的白发又多了，暖粥一碗，愿它能宽慰母亲那颗饱经沧桑的心……