楼下的董家面馆,店面虽小,却是顾客盈门。老板一手拉面拉得龙腾虎跃,更因免费赠送“爱心面”远近闻名。
寒意料峭的一天,进来个年轻人,他瞅瞅墙上的价目表,说:“老板,来碗爱心面。 ”
董老板抬抬眼皮,说:“吃爱心面呀,先过来干活。 ”
年轻人愣了愣,撩起帘子进入后厨。不多久,他汗流满面跑出来,嚷嚷着:“一碗清汤面,干这么多活,太黑心了! ”一溜烟跑了。
“吃爱心面,还要干活? ”我很好奇。
董老板不急不慢地说:“天下没有免费的午餐,吃面不给钱,当然得干活! ”
第二天,我去吃面。看见另一个年轻人汗流满面从后厨出来,扒拉着一碗清汤寡水的素面,狼吞虎咽。
我暗想:“董家面馆的特色面食料丰富,味道鲜美,可这碗爱心面没一点肉末,没一片蔬菜。这爱心也太虚伪了! ”
年轻人哧溜哧溜喝完汤,打着饱嗝说:“老板,明天我还来干活,还来吃爱心面。 ”
此后,我每天来这里吃面,都会遇到这个年轻人。
一个月后,艳阳高照。我又来到面馆,点了一碗豆皮肉丝面。丰厚滑溜的豆皮,金黄浓香的肉丝,劲道爽溜的拉面。一口下去,心情也变得酥软芬芳。
我夹着面,四处张望,问董老板:“吃了一个月爱心面的那个年轻人,今儿个咋不见了? ”
“你说小罗呀,他回老家开面馆了,开的是董家面馆第17家分店。 ”董老板笑着说,“吃爱心面的人,往往穷困潦倒,我让他先干活,是传授给他拉面的手艺……”□王伟革