——发挥国企作用改变种销模式，注入科技元素提高产品附加值

记者于斌报通讯员张梓琪苏安矗

“小枣又红了，孩子们都盼着来打枣、吃枣！”9月25日，德州市民付强趁着周末，带着一家四口来到朱集镇万亩枣林景区，打枣、品枣，度过了一个愉快的周末。

随着一年一度小枣采摘季的到来，万亩枣林又热闹了起来。“从中秋节开始，百枣园和枣林景区游人络绎不绝。”朱集镇人大主席吴霞介绍，“金丝小枣是乐陵人的根和魂。得益于我们的执着坚守，如今，小枣产业越来越强了。”说起家乡的小枣，吴霞很是自豪。

面对小枣市场的冲击和竞争压力的加大，我市坚持从发展小枣深加工方面下功夫，改变种销模式，提高产业链延伸水平，助推小枣产业快速成长。

小枣收获季节，前周村枣农王荣昌却当起了“甩手掌柜”。原来，朱集镇今年实施枣林整建制流转项目，家里的4.6亩枣林都流转了出去。

“种枣树是个辛苦活儿，从春天一直得忙到秋天。”王荣昌说，“现在枣林流转出去，每亩地人家给500元保底费，收益好还给分红，比自个儿种强多了。”

近年来，朱集镇外出打工的多了，打理枣树的少了，最重要的是品种杂、品质不一，市场竞争力很差。枣树由谁来种？怎样种才能种好？

今年，我市发挥国企作用，围绕千年枣林的管护，探索实行“网格化管理、企业化运营”红枣产业发展新模式。

“我们将枣树种植核心区1.5万亩枣林整体流转给乐陵市土地开发整理有限公司，实行公司化管理。将枣林分成四大片区，包含124个网格。每个片区成立一个管护公司，选聘工作能力强的村党支部书记担任管护长。同时，通过开发公益岗，将原来的枣农变为护林员，也就是网格长，实现由群众被动监管向主动监督的转变。”吴霞介绍，每亩枣林企业给枣农500元保底费，年底根据具体收益进行分红，国企、管护公司、合作社、枣农，按4:2: 2:2的比例进行分配。

“机械化喷防、无公害种植，今年枣树管理得好，小枣亩均比往年增产30%以上，核心区1.5万亩枣林产量可达135万斤。”市林业局局长张克松说。

种得好还要卖得好。

9月23日下午，王双志村种枣能手卢万昌正在枣园忙活，一通电话打了进来。

“想过来采摘的，问我枣红得咋样啦。”接罢电话，卢万昌说，“我种了三亩半枣，主要是卖鲜枣。进入农历八月，一直有人打电话问枣红了没有。今年枣比往年熟得晚些，前两天才开园，每天能摘一百来斤，五块钱一斤，一会儿就卖完。”

除了传统的进村收枣、观光采摘，这两年，随着电子商务的发展，小枣也出现了新的售卖方式——线上交易。

大常村是乐陵有名的小枣种植专业村。这两年，每到小枣成熟季节，快递车辆直接进入枣林，枣农只需把订单通过手机传输给快递员，打印后即可将新摘的小枣装箱发货，整个流程10分钟内完成。

种植和销售解决了，但要发展壮大，更需要科技元素的注入。

在乐陵市德润健康食品有限公司产品展厅内，品类繁多的红枣精深加工制品令人耳目一新。

“公司最初做的是原枣粗加工产品。近年来，我们加大同科研院所的合作，重点研发高附加值的小枣深加工健康类产品，新产品的附加值是之前的5倍。”总经理陈月起说。

科技加持的同时，乐陵还在发掘枣文化上做文章。2019年，枣乡农民画院在王双志村成立了，五六个曾经种枣、放养的老枣农，经过短期培训拿起了画笔。

“做梦都没想到，我的画还能当成文旅产品出售。”枣乡农民画院内，77岁的卢万堂老人，拿起一张书本大小、装帧好的枣林风景画自豪地说，“画这幅画，我只需要一天时间，画多少合作社收多少，一幅50元。钱是小事儿，能干上这一行，光荣！”

质朴与时尚相结合，困境中求新生……金丝小枣坚持“坚守与突破”，正在慢慢长成大产业。