乐家客:小作坊做成行业名企

□本报记者胥爱珍本报通讯员郝坤

“我们已经与国内调味品龙头企业——河南莲花健康产业股份有限公司达成代工合作意向;公司与天津科技大学加强研发合作,正研发即食调料新产品……”日前,记者在山东乐家客食品有限公司的新厂区见到董事长王加新,他高兴地分享了自己在调味品产业30年的“追梦旅程”。“党中央和省、市各级对民营企业的重视,给我们民营企业家吃下‘定心丸’,让我信心更坚定,对未来发展方向也看得更清楚。 ”王加新说,乐家客将进一步提高产品质量,提升品牌竞争实力,真正让乐家客调料品“味美扬五洲”。

1963年出生的王加新是土生土长的杨安镇人,从小就“脑子活泛”,初中毕业就跟着邻村江湖艺人学杂耍、变戏法,走南闯北闯江湖。一个偶然的机会,王加新遇到杨安镇种子站站长史九正,一番交谈后,动了回家“卖调料”的念头。这念头一变为行动,王加新就成了调味品产业的“弄潮儿”,成了杨安镇调味品产业从小变大、由弱变强的见证者和行动者。

因为王加新会变戏法,有人说王加新是“‘戏法里’变出‘乐家客’”,这一个“变”字,恰是对王加新善创新的最好概括。

王加新第一个奏效的创新,就是通过一次成功的营销,让自己踏进了调味品行业的大门。 1986年,王加新到史九正的调味品厂当了一名“编外”业务员,第一次独立出差找订单,从山西汾阳到陕北榆林,跑了好几百公里都没找到客户。备受打击的王加新反思后,立即决定要变“漫天撒网”的推销方式为“重点出击”。在深入调查后,王加新选择了绥德的一家农副产品公司,每天早上,到公司门口推销,见到谁都笑脸相迎,介绍自己带的产品样品,中午公司员工下班,他就在附近花一块钱吃一碗面条,再去接着蹲守。几天下来,公司经理真就被他的执着打动了,当场和他签下了2吨干姜粉的订单。“很多时候,必须变通才能有出路。 ”王加新感慨地说,靠着灵活的头脑和扎实的脚步,他成了种子公司最年轻的业务员,因为诚信有礼,没有出现过一个被拒付款的订单。

或许因为少小离家,王加新的家乡情结十分浓烈。 2006年,乐陵市鼓励在外创业人才回乡创业,当时已靠开调味品商贸公司在北京站稳了脚跟的王加新,没有丝毫犹豫就回到家乡,创办了乐陵市乐家客食品有限公司。“回乡创业是新的起点,必须长远计划,打出自己的品牌。 ”王加新说,在品牌塑造方面,他有两个“法宝”。一个是始终坚持的讲诚信,另一个就是高质量产品。

在每年举行两次的全国糖酒会上,总能看到乐家客公司的展位,有人质疑,一个籍籍无名的小企业,参加这样全国的展会,会不会淹没在知名品牌中?王加新却不这样想,“酒香也怕巷子深,敢于打牌子才能有名气。 ”功夫不负有心人,经过十年的坚持,乐家客已经成了业内有名的企业,先后荣获山东省调味品行业十大品牌、省重合同守信用企业等荣誉,成为省调味品标准化生产示范基地。 2017年,乐家客公司成为第十三届全国运动会指定调味料供应商。2018年,公司被授予“食安山东”食品生产示范企业称号,被德州市商务局认定为“德州老字号”企业。

随着公司规模不断扩大,王加新对产品质量的要求也更加严格。 2015年,乐家客公司在莱芜市茶业口镇建设了花椒种植基地,在乐陵孔镇镇建设了辣椒种植基地,今年还计划到广西梧州古龙镇建设八角加工基地。目前,乐家客公司拥有1项国家专利,8大系列的300多个品种的产品直供全国2000多家大型超市。

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